Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Utvalda

Pitabröd..

Äntligen har jag hittat ett bra recept på egna pitabröd. Eller rättare sagt så har jag inte tänkt på att baka dem själv, men de man köper gillar jag inte.  
Jag hittade detta receptet hos den fantastiska matbloggen, Zeinas Kitchen, det är även hennes fantastiska bilder jag delar här.
Mums! 
Perfekt att ha i frysen, ta upp vid behöv, och utmärkt picknick mat, så låt er inspireras av fina bilder, och baktips... Hemmabakade pitabröd är så gott! Ladda frysen och värm när det är dags att äta. Finns inget godare än att öppna upp brödet och fylla dem med något gott. Älskar dessa bröd. Bli inte avskräckt av det långa receptet, de är inte alls svåra att baka. 15 st pitabröd
25 g färsk jäst eller 2 tsk torrjäst
5 dl ljummet vatten
1 tsk socker
1,5 tsksalt
Ca 14 dl vetemjöl special Gör såhär:
Lös upp jästen med ljummet vatten, häll i mjöl, salt och socker. Knåda degen ordentligt en bra stund. Minst 10 min för hand eller maskin tills du får en smidig och elastisk deg. Degen ska inte vara för kompakt, häll i …

Senaste inläggen

Längtar du bort....

Alla Hjärtans dag...

Nyttigare pannkakor utan vetemjöl...

Du blir det du tänker...

mera karma...

Livsarkitekt...

Mål...

Välkommen Februari....

Hur sover du egentligen?

Thank you, Thank you, more please...

Bestäm dig, steg ett...

If you can imagine it......

I vintertider...

Pil Pil räkor...

Valet är ditt...

Kinesiska nyåret, snart går vi in i hundens år...

Resan är halva nöjet…

Tankens kraft -Bannistereffekten...

Vad är din attityd...

Rätt motivation tar dej till målet...

Utmana din rädsla...

Your inner child...

"Må bäst vecka" i ljuvliga Almuñécar...