Kräftskiva i augusti...

Så nu har oxå jag deltagit på en underbar kräftfest.  Och inte var som helst utan i en liten fiskeby som fortfarande driver fiske.



Nämligen hemma hos mina föräldrar. Så pinfärska havskräftor  med tillbehör serverades så klart...


Det blev även flodkräftor, men de kom inte på en första plats om bästa smak denna kvällen då pinfärska havskräftor är svårslaget, men vackra att se på är de ;)



färska salta räkor...




Västerbottenpaj med kantareller...


surdegsbröd, bröd, ost.. är självklara inslag...




sist men inte minst en härlig "englamust" från ett lokalt litet musteri, troligen den godaste äppelmust jag testat...


en mysig kväll med  bland annat syster och mamma, det händer ju inte allt för ofta då vi bor långt ifrån.


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Pil Pil räkor...

kom i kontakt med ditt kraftdjur..

Vilken ärkeängel tillhör ditt stjärntecken?