Jag älskar färsk grillad fisk, faktum är att jag föredrar fisken grillad, den får liksom mer smak.
 |
| Grillad Dorada (havsabborre) med citron, vitlök och olivolja |
När jag var nere i Almunecar så kolgrillar de nyfångade sardiner efter hela stranden, strand bara efter strandbar har en egen grillbåt direkt på playan.
Men det är inte bara gott med (för mig grillad) fisk, det är otroligt nyttigt oxå.
 |
| Bananbladsinlindad firre med lime och purjo som smaksättare... |
Därför bör du äta fisk 2-3ggr / vecka:
- Fet fisk är fullproppade med omega 3, som vi behöver massor av, bland annat hjälper till att smörja kroppen, hårtillväxt, minskar hjärt och kärlsjukdommar.
- Fullproppad av vitaminer, A-vitamin som bla annat främjar syn, hud. D-vitamin som är livsnödvändig för skelett, tänder, samt E-vitamin.
- Rik på mineraler, selen som är en kraftfull antioxidant, och jod som är bra för sköldkörteln.
- Rik på proteiner.
 |
| örtfylld grillad firre... |
Kommentarer
Skicka en kommentar