Body, mind & soul -A life choice.

...eller det som man firar i Barcelona är   La Castanyada,  som är Kataloniens motsvarighet och ska firas den 31 oktober.  När La Castanyada infaller så äter man rostade kastanjer och rostade sötpotatis, väldigt mycket nyttigare än allt godis.  I varje gathörn står små grillstånd som rostar kastanjer och sötpotatisar direkt på gatan. Det är något som skett under lång tid.            Och det doftar ljuvligt, men dessa "snabbmats-kiosker" står hela hösten / vintern, så länge det finns kastanjer.  rostade kastanjer köps i fortfarande i pappersstrutar... Man äter även "Panellets" små kakor som är ljuvliga, innehåller mandel söt potatis eller vanlig potatis (olika skolor) och pinjenätter Bagerierna och butikerna är överfyllda av dessa ljuvliga små kakor, och till det ska man så klart njuta av lite Moscatel som kommer från området. Men, som sagt även denna tradition börjar höra till de äldre, ...

#metoo 

Vi föds och vi dör, det är livets gång. Det vet vi, och vissa är helt i harmoni med det, medan andra kan vara rädda för att dö, eller att någon de känner ska dö. För när någon försvinner så blir det ett stort hål efter den person som vi mist, och en stor saknad.   Mitt i all den saknaden så ska man även hantera en mängd praktiska göromål. Ofta faller den lotten på den som stått närmst den som lämnat. Med andra ord den som kanske har den störta sorgen, vars liv har förändrats mest.   Att orka ta hand om jordfästning och dödsbo kan bli helt övermäktigt att hantera mitt i en livskris. Vissa har turen att ha många släktingar och vänner som stöttar, men ibland är man ändå ensam och vissa saker måste ändå lösas.   Så då är det bra att det finns professionella företag som vet hur det funderar, hur och vad som ska göra, och gör det på bästa lämpliga sätt. Man väljer själv om man vill ha en helhetslösning eller delar. De hjälper dig med att visa hur man g...

Vilket fantastiskt tips! Att jag inte hade tänkt på det själv! Men ibland är det just så, att det självklara som finns mitt framför näsan på oss ser man inte.  Man är "låst" i vad saker och till är tänkt för och ser inte att det kan användas på fler sätt än ett. Se bara här, att använda muffinsformen till att frysa in stora iskuber, med lite lime & citron skivor i blir superfint och funktionellt. Håller isvattnet kallt länge länge länge... Självklart kan du stoppa i vad du vill, hallon, myntablad eller vad du gillar. Kanske har du fler prylar hemma som du kan använda till en massa oväntat.

Min inställning, helt klart! Om ditt hjärta gör volter av glädje, så bara gör det! för on du gillar det, kommer du klara det.  Sann Pippi-filosofi och underbara klokskaper av härliga Astrid Lindgren. bild:Pinterest

Att behålla balansen mellan  kropp och knopp  förespråkas av bland annat min favorit Kjell Enhager, som jag följer på media och som jag gärna tar till mig många kloka tips av. En annan av mina förebilder inom mindfullness är Lars-Erik Uneståhl, som är grundaren till den utbildning jag nu precis står i startgroparna att påbörja. Jag har fått frågan av vad jag tror mig få ut av utbildningen där förta delen heter PUMT och står för Personlig utveckling genom mental träning. och faktum är att jag funderar fortfarande på det... Det som jag har låtit mig guidas av är det andliga och hjärtat. Två starka vägvisare som tagit mig dit jag är i dag. Så nu ska jag alltså utveckla mig mentalt. Ska bli spännande att se hur jag kommer ändra, eller inte ... Sedan hoppas jag att ha 3 starka ledstjärnor, ande, hjärta och tanke, och intressant att se hur balansen kommer bli de emellan. 

Jag försöker att undvika att äta bröd, jag har inte tagit bort det helt, men minskat. Så när jag äter blir det något speciellt, gärna att jag kan göra någon form av scones på helgen, eller som nu när jag hittade ett busenkelt och gott recept från min stora inspirationskälla "Lindas bakskola" Jag delar hennes recept rakt av här, kanske kommer du oxå gilla det. Njutning och bra saker ska delas tycker jag 😋 Så här kommer recepet och text av Linda och hennes snabblimpa! "Ljuvligt god snabblimpa!  Arbetstiden för den här limpan är 5 minuter,  helt perfekt när man vill ha ett snabbt frukostbröd.  Duka fram och förbered resten av frukosten medan brödet gräddas i ugnen. Tips!  Både vetemjöl och rågsikt funkar lika bra i degen.  Rågsikt innehåller 60 procent vetemjöl och 40 procent rågmjöl  vilket gör att brödet får lite mer fibrer." SNABBLIMPA 6 dl vetemjöl (eller rågsikt) 1 tsk salt 1 tsk bikarbonat 1 tsk bakpulver 3 ½ dl mjölk ell...

Så sant :)  Nu ska jag även ananasen som förebild 😊 bild:Pinterest 

Jag gillar att vara i trädgården då det ger mig harmoni och lugn. Det finns något väldigt avstressande med att rensa, plantera, anlägga och skapa. För mig är det nog mixen mellan att skapa rum utomhus, det kreativa som gifter sig bra med lugnet.   utomhusrum att må bra i... Många sönderstressade personer får ju just trädgårdsarbete rekommenderat som stressterapi. Men allt i trädgården gillar jag inte, och ser inget som helst rogivande med vissa göromål. Till exempel så avskyr jag när högtryckstvätten ska fram, i och för sig en fantastisk uppfinning, som verkligen gör sitt jobb, men jag vill inte göra det.   högtryckstvätt av altanen är perfekt.. Så vad jag vill tipsa er om är att man kan faktisk köpa in trädgårdstjänster för de göromålen man vill slippa utföra själv. När det är dags att tvätta av altanen, utomhusmöblerna, även fasaden på huset så väljer jag att köpa in den tjänsten. Det blir verkligen en vinn-vinn situation. växt kraft...

Istället för att fundera på vad det blir framåt, sått upp dina mål med frågan, Vad vill du framåt? Hur vill du må? vad vill du syssla med? Hur vill du känna dig? vart ser du dig själv om 10år? Sen är det bara att göra en plan, med mindre delplaner, och sätta igång, för det är du som är skaparen av ditt eget liv. Lägg inte det i någon annans händer.

Det här är något vi alla behöver påminna oss om, att ta tillvara på nuet. I går är redan historia, och om morgondagen vet vi ingenting, och ska inte ens ta för givet att den kommer, men nuet har vi.  I dag, den 26 oktober, sägs enligt astrologerna vara den mest lyckosamma dagen på året, beroende hur Jupiter och solen strålar samman. Så njut av dagen, se vad den har för glädje med sig till dig... För i morgon är en annan dag... bild:Pinterest

Jag försöker tänka på vad jag äter, jag vill undvika för mycket socker bla, som nog är det som är  farligast för mig då det finns en hotande möjlighet av diabetes runt hörnet.  Men jag tor inte på att man ska avstå helt, kan man så ska man njuta, och då kanske man vill ha  lite nyttigare alternativ. jag hittade detta receptet hos "Lindas bakskola" där hittar man galet många  bra bakrecept, och jag kollar ofta in där för att låta mig inspireras, detta är en av de recept som är  hämtad från Lindas bakskola,  och jag sänder den gärna vidare till er. Ca 20 bitar  4 dl müsli av valfri sort, välj den du gillar bäst. 2 dl cornflakes  1 dl kokos 200 mörk choklad med så lite socker som möjligt  Garnering kokos GÖR SÅ HÄR 1.  Blanda müsli, cornflakes och kokos i en skål. 2.  Smält chokladen över vattenbad. 3.  Häll chokladen över müslin och blanda. 4.  Bred ut müsliblandningen på ett bakplåtspapper...

Har du hört om Pronoia? Det är motsatsen till Paranoia och att man tror att universum gör allt i sin makt för att hjälpa mig. Så det tror jag på! bild:Pinterest

Ibland blir man bara lycklig, och lycklig blev jag när jag hittade detta receptet! Mums! Jag följer en del bloggar med lite annorlunda, mer hälsosam mat, eller nytt o kul, en som jag gärna tittar på är "Nillas kitchen" och detta receptet kommer från henne. jag har bara kopierat det rätt av, för det är alldeles för gott för att inte dela. Och stort tack till Nilla för härligt recept!  Bountykulor -choklad & kokosgodis, mjölkfritt, utan socker.  Recept 75 g  kokos olja 2 dl  kokosmjöl k (gärna extra creamy från Blue Dragon Garant eller Santa Maria) 200 g riven kokos 1 msk agave eller honung 1/2 tsk vaniljpulver 150 g choklad med hög kakaohalt ( minst 70 %) Gör så här: Smält kokosoljan i en kastrull, t illsätt kokosmjölk, agave och vaniljpulver och låt det sjuda upp. Tillsätt kokosflingorna, blanda väl och låt sedan smeten stå minst 1 timme i kylen och stelna. Forma kokosbalndningen till 15-20 bollar eller kvadratliknan...

Jag gillar verkligen inte att frysa, förr sa jag alltid hellre för varmt än för kallt, och det gäller nog fortfarande. Men med ett liten undantag, nu vill jag ha det ganska svalt när jag sover.   Förr spelade det ingen roll om det var 40 grader varmt på natten, jag sov som en bebis i alla fall. NU är jag mer känslig. PÅ vintern vill jag ha det varmt och gosigt inomhus, och på sommaren får det gärna vara varmt, men behagligt och inte för varmt. Sedan Svala nätter, året runt. Då mår jag bäst. NU är ju detta ingen ouppnåelig dröm längre,att faktiskt kunna värma upp sitt kalla på ett bra miljövänligt sätt, jag har nämligen fått ögonen på en värmepump från Daikin , som har alla de egenskaperna jag söker. En mindre investering men att på ett superenkelt   sätt kunna styra upp inomhusklimatet på ett sätt som passar för mig, och mitt ändamål.   Att må bra och att sova gott är en ren hälso-boost som ger ork till det andra man vill ta sig för. Sedan att det även...

I dag har jag uppnått ett av mina mål, att spara ihop till en utbildning! Så precis nyss "tryckte jag på knappen" för min utbildning, så nu kör vi. Vilken känsla!!! I och med det, så öppnas dörren för nästa mål, att förkovra mig och lära massa nya saker som jag är genuint intresserad av, att utbilda mig inom ett gebit som jag tror på och brinner för. På så sätt så kommer fler mål att sättas, fler mål att uppnås och det är så man fortätter att utvecklas och bli sitt bästa uppdaterade jag 2.0 versionen ;) bild:pinterest

Här kommer ytterligare ett recept på varm choklad som jag testat. vad passar väl bättre nu när det är höst och går mot vinter. Och inte att förglömma, choklad är bättre än hostmedicin mot hosta, samt att kryddor* har välgörande inverkan på kroppen, så se det som en njutningsfull "medicin"😉 Kryddig och välgörande choklad: 1) Värm upp 2 dl mjölk i en kastrull. 2) blanda följande 3 ingredienser i en stor kopp,  30 g choklad med hög chokladhalt,  (kan bytas mot kakaopulver om du så vill) 2 tsk strösocker, eller byt ut mot exvis Stevia för ett nyttigare alternativ. 1 krm kardemumma, gärna nymald 3) Precis innan mjölken börjar koka upp, häller du den över chokladblandningen i koppen, under omrörning, rör tills chokladen är helt upplöst. 4) Vispa upp en dl vispgrädde, och klick över den varma chokladen. 5) Pudra över lite kanel Färdig att dricka! *Kardemumma är precis som ingefära bakteriedödande och anses värma kroppen, även bra mot ...

Bild:Pinterest

bild:pinterest

Du är vad du tänker...