Inlägg

Visar inlägg med etiketten Vata

Midsommarmat...

Bild
Snart är den underbaraste och mest magiska tiden av alla här. Midsommar! I år ska jag  fira den i Sverige, förra året "firade" jag den i Himalaya / Nepal. Jag kommer ihåg att jag satt själv på min rum i munkklostret när det knackade på dörren och en "litttle Lama" kom med en hel bricka med godis & läsk till mig hahha...  Någon sponsor hade donerat säckvis med godis till kidsen på klostret, och lyckan var gjord. De äter i princip aldrig godis /läsk. men när de bjuds blir de överlyckliga, inklusive jag. Från en trött lung kväll, gick alla upp i taket, av socker. Säckvis med godis, läsk och kakor. Även i Himalaya har sockret makt :) Jag såg en artikel i aftonbladet i dag, så här står det: "Vill du äta gott, gå ner i vikt och samtidigt få ner både blodtryck och kolesterol? Till midsommarbuffén finns det en mängd godsaker som passar in enligt fettkosten LCHF – LowCarbHighFat. Laxrullar, entrecôte, chokladtårta och grädde är bara några ...

Vata...

Bild
I förra blogginlägget skrev jag om Ayureveda och att det finns 3 olika kroppstyper, Vata, Pitta och Kapha. Jag är VATA, och om jag tittar jag på vad jag ska äta enligt ayurevediskt  sätt kontra till exemple LCHF så är det annorlunda ;) Men!!! Det som jag ska äta som VATA är faktiskt sånt som jag ÄLSKAR att äta :) Till exempel har jag aldrig varit en bröd älskare, MEN  får jag ett varmt nybakat bröd kan jag inte sluta äta :), och jag älskar, bär, starka kryddor heta soppor och faktisk feta produkter. Sött och salt är livets goda för mig,  men havregrynsgröten kan kvitta,ufff...  och faktiskt så är jag hemskt dålig på att äta frukost, men dricker mängder av varmt (kaffe /te etc)  Så kolla här vad en VATA mår bra av: Hos Vata är eld och vatten de dominerande elementen. För att kompensera för Vata, som är en kall docha, krävs varm, fet och näringsrik mat med söta, salta och sura smaker. I synnerhet under vintern när Vata är särskilt star...

Ayurvedic...

Bild
I går postade jag en artikel av  John Douillard, DC, där han rekommenderade sina 10 bästa tips för ökad fett förbränning.  John Douillard är förespråkare av  Ayurveda.  Vad är det då, kanske du undrar? Väldigt kortfattat så är betyder Ayurveda “kunskap om livet” och är ett 5000-6000 årigt medicinskt hälsosystem från Indien. Ayurveda har tre grundmål: Bota sjukdom. Förebygga sjukdomar och obalanser. Utveckla  perfekt hälsa. Enligt traditionen tror man att det finns tre människotyper-   VATA, PITTA, KAPHA, och det handlar om att förstå vilken man är, och vad man då mår bästa av att tex äta.  hela den Ayurvediska bygger på mycket mer än vad jag berör, är du nyfiken kan du googla det, eller kolla in här Det finns många enklare tester du kan göra på nätet kostnadsfritt, en jag tycker är bra, för du får en enklare utvärdering också är Anna Skippers Det handlar ju så klart inte bara om vad vi äter, men det är där det star...