Avokado och 3-bönsallad.
Jag hittade ett fantastiskt salladsrecept med avokado och 3 olika bönor, Super eneklt och underfbart gott, och nyttigt.
Du behöver:
lika mycket av följande råvaror, ca 4 dl eller en burk om du väljer en konserverad produkt.
Svarta bönor, avrunna och sköljda.
Röda bönor, avrunna och sköljda
Kikärtor, avrunna och sköljda.
Samt majs.
I stor tärnad paprika, röd eller orange.
ca12 körsbärstomater , halverade
1 knippe koriander, hackad
2 stora avokado, skalade, urkärnade och tärnade
saften av 2 lime
1/2 kopp olivolja
salt och peppar
2 vitlöksklyftor , pressade eller fint tärnad.
Gör så här:
Blanda alla ingredienser tillsammans i en stor skål.
Låt stå i kallt ca en timme före servering.
Se till att avokadon är täckt av limesaften ordentligt så den inte blir brun.
källa
Du behöver:
lika mycket av följande råvaror, ca 4 dl eller en burk om du väljer en konserverad produkt.
Svarta bönor, avrunna och sköljda.
Röda bönor, avrunna och sköljda
Kikärtor, avrunna och sköljda.
Samt majs.
I stor tärnad paprika, röd eller orange.
ca12 körsbärstomater , halverade
1 knippe koriander, hackad
2 stora avokado, skalade, urkärnade och tärnade
saften av 2 lime
1/2 kopp olivolja
salt och peppar
2 vitlöksklyftor , pressade eller fint tärnad.
Gör så här:
Blanda alla ingredienser tillsammans i en stor skål.
Låt stå i kallt ca en timme före servering.
Se till att avokadon är täckt av limesaften ordentligt så den inte blir brun.
källa
Kommentarer
Skicka en kommentar